ผักผลไม้มีสารพิษตกค้าง

สารตกค้างในผักและผลไม้

สารตกค้างในผักและผลไม้ ในปี 2560 ผลการตรวจสารเคมีตกค้างในผักผลไม้ของเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชพบว่า ผักและผลไม้ยอดนิยมที่มีวางจำหน่ายในทั้งในตลาดสด ห้างสรรพสินค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตตัวอย่าง พบสารพิษปนเปื้อนอยู่ในระดับเกินมาตรฐานถึง 46% และผลการตรวจยังพบอีกด้วยว่า ผักพื้นบ้านที่ใครหลายคนนิยมรับประทานเพราะคิดว่าปลอดภัยกว่าผักเศรษฐกิจก็พบสารเคมีตกค้างเกินระดับที่ยอมรับได้ . . เรามาดูกันว่าสารเคมีกำจัดศัตรูพืชคืออะไร ? สารเคมีกำจัดศัตรูพืช คือ สารเคมีที่ใช้ในการควบคุมศัตรูพืช เช่น แมลง หนู วัชพืช และเชื้อราต่างๆ ซึ่งสารเคมีเหล่านี้ เป็นสารพิษที่ใช้กำจัดหรือฆ่าศัตรูพืช และในบางครั้งสารเหล่านี้ก็ทำหน้าที่เสมือนสารไล่ศัตรูพืช หรือทำให้พืชหยุดการเจริญเติบโตหรือไม่สามารถสืบพันธุ์ได้ . . อันตรายจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ผลเสียต่อสุขภาพของการได้รับสารเคมีกำจัดศัตรูพืช แบ่งได้...
ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง

ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง

ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง ผมเดินทางไปหาภรรยาที่พิษณุโลก ระหว่างทางได้แวะไปบ้านของคุณ ชัชวาลร์ ที่เป็นชาวนาปลูกข้าวพันธุ์ ไรซ์เบอร์รี่ อยู่ที่จังหวัดสิงห์บุรี เป็นการทำนาแบบปลอดสารพิษจริงๆ ผมเคยไปดูการทำนาของแกมาแล้ว วันนี้ผมจึงขอซื้อข้าวของแกเอาไปกินซะหน่อย แกก็จัดการสีข้าวให้สดๆเลยครับ มีโรงสีของตัวเองที่บ้าน แล้วก็มีรถเกี่ยวข้าวเอง แกบอกว่าไม่ต้องการให้ข้าวจากที่อื่นๆ...
ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry)

พบข้าว 2 พันธุ์ใหม่สู้มะเร็ง เบาหวาน

พบข้าว 2 พันธุ์ใหม่ สู้มะเร็ง - เบาหวาน (ไทยโพสต์) นักวิจัยข้าวเผยพัฒนาข้าวไทยพันธุ์ใหม่ "ไรซ์เบอรี่" มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งและความดันโลหิต ส่วน รำข้าวนำมาพัฒนาเป็น "ยาลูกกลอน" ยังไม่เคยมีใครทำมาก่อน พร้อมจดสิทธิบัตรแล้ว ส่วนข้าวพันธุ์ "สินเหล็ก" มีธาตุเหล็กสูง น้ำตาลต่ำ เหมาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2011 สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ...
มะม่วงแก้วขมิ้น

ไฟเขียวนำเข้า”มะม่วงแก้ว”จากกัมพูชา

พ่อค้าเฮ! ไทยไฟเขียวนำเข้า"มะม่วงแก้ว"กัมพูชาฉลุย ป้อนโรงงานแปรรูปส่งออก-กินผลสด นายสุทัศน์ แก้วสะอาด หัวหน้าด่านตรวจพืชจันทบุรี เปิดเผย "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2559 นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมวิชาการเกษตร ได้ลงนามประกาศกรมวิชาการเกษตร เรื่อง เงื่อนไขการนำเข้าผลมะม่วงสดจากราชอาณาจักรกัมพูชา พ.ศ. 2559 อนุญาตให้นำมะม่วงสดหรือมะม่วงแก้วขมิ้นจากกัมพูชาได้ภายใต้การดูแลของกรมวิชาการเกษตรของไทย และองค์กรอารักขาพืช (NPPO) ของกัมพูชา ประกาศฉบับนี้ทำให้สามารถนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้นจากประเทศกัมพูชาได้ทุกช่องทางชายแดนที่ติดต่อกับกัมพูชาทั้ง4จังหวัด...

เปลี่ยนระเบียงคอนโดให้มีชีวิต ด้วยสวนเล็กๆที่ปลอดภัยสำหรับเด็กเล็ก

เนื่องจากมีลูกเล็กๆ 2 คน ปัจจุบันอายุ 4 ขวบ กับ 2 ขวบ และมีความจำเป็นต้องอาศัยอยู่บนคอนโดเป็นหลักตั้งแต่ลูกคนแรกคลอด สิ่งหนึ่งที่เป็นปัญหาและวิตกมาตลอดคือเรื่องความปลอดภัยของลูก กลัวเด็กเล่นซนปีนป่าย หน้าต่างทุกบานรวมถึงประตูที่จะออกไประเบียง ผมจึงติดตัวล๊อกเสริมอีกชั้นด้านบน ซึ่งส่วนใหญ่จะล๊อตตาย ไม่เคยเปิดออกไปรับลมด้านนอกเลย ยอมจ่ายค่าไฟเปิดแอร์มาโดยตลอด เพื่อความปลอดภัยสูงสุด พอลูกๆเริ่มโตขึ้น พอพูดคุยและสอนกันรู้เรื่องมากขึ้น ก็เลยนึกอยากใช้ประโยชน์จากระเบียงโล่งๆที่ปิดตายมานานหลายปี แต่ก็ยังต้องคำนึงเรื่องความปลอดภัยอยู่เป็นหลัก สุดท้ายเลยตัดสินใจหาวิธีจัดสวนง่ายๆที่เน้นความปลอดภัย เพื่อให้ลูกๆได้มีโอกาสนั่งสูดอากาศจากภายนอกบ้านเวลาอยู่คอนโด โดยคอนโดที่ผมอยู่นั้นมีระเบียงทั้งหมด 3...
แปรรูปน้ำทะเลเป็นน้ำจืด

ทำไมถึงไม่มีคนกลั่นเอาน้ำทะเลมาใช้ทำเป็นน้ำเพื่อการเกษตร

ก่อนอื่นต้องขอบคุณกระทู้จาก pantip ที่ผู้ตั้งคำถามได้โดนใจผู้เขียนมากๆ ว่า ทำไม?ถึงไม่มีคนกลั่นเอาน้ำทะเลมาใช้ทำเป็นน้ำเพื่อการเกษตร ทำนา ทำไร่ ทำสวนอย่างจริงจังกันบ้าง?(คุณokb) ก่อนหน้านี้ผู้เขียนได้ศึกษาเรื่องการแปรรูปน้ำทะเลอยู่บ้าง ที่เห็นได้ชัดก็คือใกล้บ้านเรา คือประเทศสิงคโปร์ และออสเตรเลีย สองประเทศนี้แปรสภาพน้ำทะเลเป็นน้ำจืดเพื่อการบริโภคเท่านั้นส่วนใหญ่ คำถาม? แล้วประเทศไทยล่ะทำไมไม่ทำบ้าง โดยแปรรูปน้ำทะเลเพื่อเป็นน้ำจืดเพื่องานเกษตรกรรม มาฟังความคิดเห็นกันครับ ความคิดเห็นที่ 1 "มันไม่คุ้มไง ไหนจะค่าขนส่งค่ากลั่น เผลอๆ แพงกว่าค่าปุ๋ยค่าพันธ์พืชค่าสินค้าอีก บ้านเราไม่ได้ขาดแคลนน้ำ แต่ขาดการจัดการน้ำที่ดี เหนืออิสานน้ำท่วมทุกปีแต่พอแล้งก็แล้ง แสดงว่าเราไม่ได้ขาดแคลนน้ำจืดแต่ขาดการจัดการค่ะ พื้นที่ที่ขาดน้ำเพราะคนไม่ยอมเสียที่ตัวเองเพื่อทำเป็นแหล่งน้ำให้ตัวเอง" ความคิดเห็นที่ 2 "เศรษฐีนีที่รวยติดอันดับโลกของสิงคโปร์กลั่นหรือกรองน้ำทะเลมาขายให้รัฐบาลทำน้ำประปา เพราะสิงคโปร์มีน้ำจืดไม่พอใช้...
เมล่อนญี่ปุ่น

เมล่อนญี่ปุ่น ที่จังหวัดกำแพงเพชรเทียบเท่าญี่ปุ่นจริงหรือ?

เมล่อนญี่ปุ่น ที่กำแพงเพชร ชื่อ NAA Farm เจ้าของชื่อคุณชานนท์ ได้ทำมาประมาณ 3 ปี เล่าให้ฟังว่า ช่วงปีแรกๆนี่ลำบากมากๆเพราะต้องลองผิดลองถูกตลอด เมล่อนญี่ปุ่นนี้เขาจะชนิดอากาศหนาว พอนำมาปลูกในเมืองไทย ต้องหาวิธีให้ต้นเขาปรับสภาพให้เหมาะกับเมืองไทย ให้ได้ กว่าจะสำเร็จก็เข้าปีที่ 2 เริ่มเข้าใจมันมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตามทุกขั้นตอนการปลูก ดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว จะไม่มีการใช้สารเคมีใดๆเลย คุณชานนท์เน้นย้ำว่า ที่ญี่ปุ่นผมก็ไม่เห็นเขาใช้สารเคมีเลย...