มะม่วงแก้วขมิ้น

ไฟเขียวนำเข้า”มะม่วงแก้ว”จากกัมพูชา

พ่อค้าเฮ! ไทยไฟเขียวนำเข้า"มะม่วงแก้ว"กัมพูชาฉลุย ป้อนโรงงานแปรรูปส่งออก-กินผลสด นายสุทัศน์ แก้วสะอาด หัวหน้าด่านตรวจพืชจันทบุรี เปิดเผย "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2559 นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมวิชาการเกษตร ได้ลงนามประกาศกรมวิชาการเกษตร เรื่อง เงื่อนไขการนำเข้าผลมะม่วงสดจากราชอาณาจักรกัมพูชา พ.ศ. 2559 อนุญาตให้นำมะม่วงสดหรือมะม่วงแก้วขมิ้นจากกัมพูชาได้ภายใต้การดูแลของกรมวิชาการเกษตรของไทย และองค์กรอารักขาพืช (NPPO) ของกัมพูชา ประกาศฉบับนี้ทำให้สามารถนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้นจากประเทศกัมพูชาได้ทุกช่องทางชายแดนที่ติดต่อกับกัมพูชาทั้ง4จังหวัด...

รถไถเดินตามเกิดอะไรขึ้น?

วันนี้ได้มีโอกาศได้รับข่าวสารที่ไว้เตือนสติตัวเอง เวลาเอารถไถเดินตามเข้าไร่ ต้องระมัดระวังให้มากๆ เพราะแม้เราไม่ประมาท แต่ชีวิตไม่มีอะไรที่แน่นอนอยู่แล้ว มีโอกาสเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา https://www.youtube.com/watch?v=brdHNI6Xpg4
สวนองุ่นปลอดสาร

เที่ยวสวนองุ่นแฟนตาซี สวนองุ่นอิ่มสุข ที่เชียงใหม่

ก่อนเปิดเทอม 1 อาทิตย์ครอบครัวเราได้ออกเดินทาง ไปเที่ยวชมสวนองุ่นแฟนตาซี สวนองุ่นอิ่มสุข ที่ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ โดยออกเดินทางจาก เมืองพิษณุโลก เวลา 07.30 และถึงเมืองเชียงใหม่ ประมาณ 16.00 น. คือแบบว่าขับรถช้ามากเลยครับ และแวะเที่ยว่ระหว่างทางด้วย พอถึงเมืองเชียงใหม่ เช็คอินเข้าพักเชียงใหม่  พอตอนเช้าก็ออกลุยสวนองุ่นทันที ซึ่งระยะทางไม่ไกลเลย แค่ 10...
ผักผลไม้มีสารพิษตกค้าง

สารตกค้างในผักและผลไม้

สารตกค้างในผักและผลไม้ ในปี 2560 ผลการตรวจสารเคมีตกค้างในผักผลไม้ของเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชพบว่า ผักและผลไม้ยอดนิยมที่มีวางจำหน่ายในทั้งในตลาดสด ห้างสรรพสินค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตตัวอย่าง พบสารพิษปนเปื้อนอยู่ในระดับเกินมาตรฐานถึง 46% และผลการตรวจยังพบอีกด้วยว่า ผักพื้นบ้านที่ใครหลายคนนิยมรับประทานเพราะคิดว่าปลอดภัยกว่าผักเศรษฐกิจก็พบสารเคมีตกค้างเกินระดับที่ยอมรับได้ . . เรามาดูกันว่าสารเคมีกำจัดศัตรูพืชคืออะไร ? สารเคมีกำจัดศัตรูพืช คือ สารเคมีที่ใช้ในการควบคุมศัตรูพืช เช่น แมลง หนู วัชพืช และเชื้อราต่างๆ ซึ่งสารเคมีเหล่านี้ เป็นสารพิษที่ใช้กำจัดหรือฆ่าศัตรูพืช และในบางครั้งสารเหล่านี้ก็ทำหน้าที่เสมือนสารไล่ศัตรูพืช หรือทำให้พืชหยุดการเจริญเติบโตหรือไม่สามารถสืบพันธุ์ได้ . . อันตรายจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ผลเสียต่อสุขภาพของการได้รับสารเคมีกำจัดศัตรูพืช แบ่งได้...
ทุเรียนหมอนทอง

ทุเรียนข้างทาง โลล่ะ 60 บาท มันดีจริงป่ะ?

ทุกการท่องเที่ยว ไม่ว่าจะไปเหนือจดใต้ ป้อมซัง จะต้องแวะไร่ แวะสวนตลอดทาง เพื่อหาความรู้ ...แต่มีสิ่งหนึ่งที่ป้อมซัง ไม่เข้าใจ คือ ...ระหว่างทางเส้นลงใต้ มีร้านขายทุเรียน ข้างทางติดป้ายราคา 60 บาท/โล ...ราคาพอสู้ได้ ป้อมซังเลยจอด ...ผลปรากฏว่า เนื่อเละ มากกก (เหมาะทำข้าวเหนียวทุเรียน) ...ส่วนในร้านขาย 100-120 บาท/โล โอ้วววว!...นี่มันอะไรกันเนื่ย...
แปรรูปน้ำทะเลเป็นน้ำจืด

ทำไมถึงไม่มีคนกลั่นเอาน้ำทะเลมาใช้ทำเป็นน้ำเพื่อการเกษตร

ก่อนอื่นต้องขอบคุณกระทู้จาก pantip ที่ผู้ตั้งคำถามได้โดนใจผู้เขียนมากๆ ว่า ทำไม?ถึงไม่มีคนกลั่นเอาน้ำทะเลมาใช้ทำเป็นน้ำเพื่อการเกษตร ทำนา ทำไร่ ทำสวนอย่างจริงจังกันบ้าง?(คุณokb) ก่อนหน้านี้ผู้เขียนได้ศึกษาเรื่องการแปรรูปน้ำทะเลอยู่บ้าง ที่เห็นได้ชัดก็คือใกล้บ้านเรา คือประเทศสิงคโปร์ และออสเตรเลีย สองประเทศนี้แปรสภาพน้ำทะเลเป็นน้ำจืดเพื่อการบริโภคเท่านั้นส่วนใหญ่ คำถาม? แล้วประเทศไทยล่ะทำไมไม่ทำบ้าง โดยแปรรูปน้ำทะเลเพื่อเป็นน้ำจืดเพื่องานเกษตรกรรม มาฟังความคิดเห็นกันครับ ความคิดเห็นที่ 1 "มันไม่คุ้มไง ไหนจะค่าขนส่งค่ากลั่น เผลอๆ แพงกว่าค่าปุ๋ยค่าพันธ์พืชค่าสินค้าอีก บ้านเราไม่ได้ขาดแคลนน้ำ แต่ขาดการจัดการน้ำที่ดี เหนืออิสานน้ำท่วมทุกปีแต่พอแล้งก็แล้ง แสดงว่าเราไม่ได้ขาดแคลนน้ำจืดแต่ขาดการจัดการค่ะ พื้นที่ที่ขาดน้ำเพราะคนไม่ยอมเสียที่ตัวเองเพื่อทำเป็นแหล่งน้ำให้ตัวเอง" ความคิดเห็นที่ 2 "เศรษฐีนีที่รวยติดอันดับโลกของสิงคโปร์กลั่นหรือกรองน้ำทะเลมาขายให้รัฐบาลทำน้ำประปา เพราะสิงคโปร์มีน้ำจืดไม่พอใช้...

เก็บเมล็ดพริกไว้ใช้เอง ใครก็ทำได้

ผมและครอบครัวให้สำคัญมากกับการเก็บเมล็ดไว้ใช้เอง โดยจะเน้นเป็นพิเศษ คือการเมล็ดพันธุ์ผสมเปิดพริก โดยเริ่มจากขั้นตอนการเตรียมดิน การใช้มูลสัตว์รองก้นหลุม(มูลเก่า) การพ่นน้ำหมักไล่แมลง เป็นระยะๆ การใช้นำหมักเร่งการเจริญเติบโต ระยะต้น ระยะดอก ระยะติดผล ซึ่งทั้งหมดที่ผมกล่าวมาข้างต้นนั้น ผมจะทำเป็นโปรแกรม กิจกรรมไว้ในรูปแบบ Excel File จะง่ายต่อการควบคุมทุกขบวบการครับ https://youtu.be/KTt9zKbbI0M หลักการเก็บเมล็ดพริกไว้ใช้เองง่ายๆ 1.ปล่อยให้เมล็ดแก่โดยธรรมชาติ ตามอายุ 2.คัดพริกที่สมบูรณ์ไม่เป็นโรคทุกชนิด 3.นำพริกไปตากไว้ในแดดไม่จัด มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก เพื่อต้องการให้พริกทยอยแห้งทีล่ะนิด(มีผลเรื่องความงอก ถ้าเร่งให้แห้งเร็วเกินไป) 4.เมื่อดูว่าค่อนข้างแห้งแล้ว นำไปใส่กระปุก แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น **ควรทดสอบความงอกเป็นระยะๆน่ะครับ**
ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง

ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง

ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง ผมเดินทางไปหาภรรยาที่พิษณุโลก ระหว่างทางได้แวะไปบ้านของคุณ ชัชวาลร์ ที่เป็นชาวนาปลูกข้าวพันธุ์ ไรซ์เบอร์รี่ อยู่ที่จังหวัดสิงห์บุรี เป็นการทำนาแบบปลอดสารพิษจริงๆ ผมเคยไปดูการทำนาของแกมาแล้ว วันนี้ผมจึงขอซื้อข้าวของแกเอาไปกินซะหน่อย แกก็จัดการสีข้าวให้สดๆเลยครับ มีโรงสีของตัวเองที่บ้าน แล้วก็มีรถเกี่ยวข้าวเอง แกบอกว่าไม่ต้องการให้ข้าวจากที่อื่นๆ...

เปลี่ยนระเบียงคอนโดให้มีชีวิต ด้วยสวนเล็กๆที่ปลอดภัยสำหรับเด็กเล็ก

เนื่องจากมีลูกเล็กๆ 2 คน ปัจจุบันอายุ 4 ขวบ กับ 2 ขวบ และมีความจำเป็นต้องอาศัยอยู่บนคอนโดเป็นหลักตั้งแต่ลูกคนแรกคลอด สิ่งหนึ่งที่เป็นปัญหาและวิตกมาตลอดคือเรื่องความปลอดภัยของลูก กลัวเด็กเล่นซนปีนป่าย หน้าต่างทุกบานรวมถึงประตูที่จะออกไประเบียง ผมจึงติดตัวล๊อกเสริมอีกชั้นด้านบน ซึ่งส่วนใหญ่จะล๊อตตาย ไม่เคยเปิดออกไปรับลมด้านนอกเลย ยอมจ่ายค่าไฟเปิดแอร์มาโดยตลอด เพื่อความปลอดภัยสูงสุด พอลูกๆเริ่มโตขึ้น พอพูดคุยและสอนกันรู้เรื่องมากขึ้น ก็เลยนึกอยากใช้ประโยชน์จากระเบียงโล่งๆที่ปิดตายมานานหลายปี แต่ก็ยังต้องคำนึงเรื่องความปลอดภัยอยู่เป็นหลัก สุดท้ายเลยตัดสินใจหาวิธีจัดสวนง่ายๆที่เน้นความปลอดภัย เพื่อให้ลูกๆได้มีโอกาสนั่งสูดอากาศจากภายนอกบ้านเวลาอยู่คอนโด โดยคอนโดที่ผมอยู่นั้นมีระเบียงทั้งหมด 3...
ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry)

พบข้าว 2 พันธุ์ใหม่สู้มะเร็ง เบาหวาน

พบข้าว 2 พันธุ์ใหม่ สู้มะเร็ง - เบาหวาน (ไทยโพสต์) นักวิจัยข้าวเผยพัฒนาข้าวไทยพันธุ์ใหม่ "ไรซ์เบอรี่" มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งและความดันโลหิต ส่วน รำข้าวนำมาพัฒนาเป็น "ยาลูกกลอน" ยังไม่เคยมีใครทำมาก่อน พร้อมจดสิทธิบัตรแล้ว ส่วนข้าวพันธุ์ "สินเหล็ก" มีธาตุเหล็กสูง น้ำตาลต่ำ เหมาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2011 สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ...
- Advertisement -

Latest article

สวนองุ่นปลอดสาร

เที่ยวสวนองุ่นแฟนตาซี สวนองุ่นอิ่มสุข ที่เชียงใหม่

ก่อนเปิดเทอม 1 อาทิตย์ครอบครัวเราได้ออกเดินทาง ไปเที่ยวชมสวนองุ่นแฟนตาซี สวนองุ่นอิ่มสุข ที่ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ โดยออกเดินทางจาก เมืองพิษณุโลก เวลา 07.30 และถึงเมืองเชียงใหม่ ประมาณ 16.00 น. คือแบบว่าขับรถช้ามากเลยครับ และแวะเที่ยว่ระหว่างทางด้วย พอถึงเมืองเชียงใหม่ เช็คอินเข้าพักเชียงใหม่  พอตอนเช้าก็ออกลุยสวนองุ่นทันที ซึ่งระยะทางไม่ไกลเลย แค่ 10...
ข้าวโพดไร่

ระบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดพันธุ์ผสมเปิดเพื่อการพึ่งพาตัวเองอย่างยั่งยืนของเครือข่ายเกษตรกรจังหวัดพะเยา

ปัญหาสำคัญที่สุดของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพด คือต้นทุนการผลิตสูง ประกอบกับราคาผลผลิตที่ผันผวนทำให้เกษตรกรแบกรับภาระมากขึ้น เกิดสภาวะกดดันที่ทำให้เกิดการเดินขบวนประท้วงปิดถนนเพื่อให้ทางรัฐบาลเข้ามาช่วยเหลือ โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด ซึ่งเป็นปัจจัยการผลิตที่เกษตรกรไม่สามารถผลิตได้เอง เนื่องจากเกษตรกรส่วนใหญ่ใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสม ซึ่งไม่สามารถเก็บเมล็ดทำพันธุ์ได้ ทำให้ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกปี ราคาของเมล็ดพันธุ์ลูกผสมก็มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปีอยู่ระหว่าง 100-130 บาทต่อกิโลกรัม โดยเฉพาะจังหวัดพะเยาเองมีพื้นที่การผลิตข้าวโพดกว่า 300,000 ไร่ ต้องจัดซื้อเมล็ดพันธุ์กว่า 80 ล้านบาททุกปี จากปัญหาดังกล่าวชี้ให้เห็นชัดว่าบริษัทเอกชนที่ทำธุรกิจเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดดำเนินการผูกขาดธุรกิจเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดแบบครบวงจร ทำให้เกษตรกรต้องพึ่งพาและซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดลูกผสมทุกปี งานวิจัยได้เข้าไปแก้ปัญหานี้โดยการพัฒนาระบบผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดผสมเปิด เพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิตของเกษตรกรผู้ผลิตข้าวโพด โดยใช้การดำเนินงานวิจัยแบบเกษตรกรมีส่วนร่วม เพื่อสร้างเครือข่ายและกลุ่มต้นแบบที่สามารถมีความรู้ความเข้าใจในการเก็บเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดไว้ใช้เองได้ ผลการดำเนินงานสามารถทำให้ต้นทุนเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเหลือเพียง...

เก็บเมล็ดพริกไว้ใช้เอง ใครก็ทำได้

ผมและครอบครัวให้สำคัญมากกับการเก็บเมล็ดไว้ใช้เอง โดยจะเน้นเป็นพิเศษ คือการเมล็ดพันธุ์ผสมเปิดพริก โดยเริ่มจากขั้นตอนการเตรียมดิน การใช้มูลสัตว์รองก้นหลุม(มูลเก่า) การพ่นน้ำหมักไล่แมลง เป็นระยะๆ การใช้นำหมักเร่งการเจริญเติบโต ระยะต้น ระยะดอก ระยะติดผล ซึ่งทั้งหมดที่ผมกล่าวมาข้างต้นนั้น ผมจะทำเป็นโปรแกรม กิจกรรมไว้ในรูปแบบ Excel File จะง่ายต่อการควบคุมทุกขบวบการครับ https://youtu.be/KTt9zKbbI0M หลักการเก็บเมล็ดพริกไว้ใช้เองง่ายๆ 1.ปล่อยให้เมล็ดแก่โดยธรรมชาติ ตามอายุ 2.คัดพริกที่สมบูรณ์ไม่เป็นโรคทุกชนิด 3.นำพริกไปตากไว้ในแดดไม่จัด มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก เพื่อต้องการให้พริกทยอยแห้งทีล่ะนิด(มีผลเรื่องความงอก ถ้าเร่งให้แห้งเร็วเกินไป) 4.เมื่อดูว่าค่อนข้างแห้งแล้ว นำไปใส่กระปุก แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น **ควรทดสอบความงอกเป็นระยะๆน่ะครับ**