หมวดหมู่: การปลูกข้าวโพดหวาน

การปลูกข้าวโพดฝักสด ที่ฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น

วันนี้มาเก็บเกี่ยวประสปการณ์นอกประเทศกันนิดน่ะครับ adnin ไม่ได้บ้าต่างประเทศน่ะครับ แต่เพียงเพื่อการหาความรู้ มาวิเคราะห์ มาปรัปใช้ในบ้านเรา admin เคยไปเมืองฮอกไกโด มาครั้งหนึ่ง แต่ส่วนมากจะอยู่โซนโตเกียวสะมากกว่า แบบว่าชอบเที่ยววัด เที่ยวดูศาลเจ้าโบราณ  กลับมาที่ฮอกไกโด ช่วงที่ admin แนะนำการไปเทียวดูงานด้านเกษตรนั้น ควรไป ตั้งแต่ เมษายน – ตุลาคม กำลังดี ไม่หนาวจนเกินไปครับ ที่ฮอกไกหลักๆที่ ผมเห็นตอนขับรถตะลุยไป ก็เห็นเกษตรกรนิยมปลูก พืชในโรงเรือนกันมาก เช่น การปลูกมะเขือเทศ การปลูกสเตอเบอรี่ การปลูกผักใบ และการปลูกข้าวโพดฝักสด(บางสายพันธุ์) ส่วนพืชที่เห็นปลูกบนพืนที่ขนาดใหญ่ ก็เห็นพวก มันฝรั่ง ข้าว

admin ได้พูดคุยกับเจ้าของฟาร์มปลูกพืช ตั้งแต่การเตรียมโรงเรือน ส่วนมากจะสร้างขึ้นมา นำมาใช้ 2 กรณีคือ ควบคุมอุณหภูมิ-ความชื้น และกันแมลงศัตรูพืช การปลูกพืชที่นี้จะปลูกได้เพียง1-2 ครั้ง เพราะหิมะจะตกช่วง ธ.ค. – มี.ค. ของทุกๆปี กว่าหิมะจะละลาย กว่าจะได้เตรียมดิน ก็ปาเข้าไปเดือนพ.ค. ถึงได้เริ่มปลูก

โรงเรือนที่ฮอกไกโด เครื่องมือ อุปกรณ์ ครบทีเดียวเชียว

  

ข้าวโพดฝักสดที่นี่หวานมากครับ ตกกินสดๆถึงจะอร่อย เจ้าของสวนยังบอกเทคนิคว่าวิธีการกินข้าวโพดให้อร่อยนั้นต้องอย่ากิน ถึงแกนข้าวโพด เพราะเดี๋ยวมันจะย่อยยากครับ

ส่วนการปลูกข้าวโพดทีนี่ ส่วนใหญ่จะเป็นการร่วมกับทางรัฐ ในเรื่องการทดลองปลูกข้าวโพดเพื่อทดลองสายพันธ์ และบางส่วนส่งขายในโรงแรม และร้านอาหาร 10 กว่าแห่งทั้งเกาะฮอกไกโด

 

ต้องขอบคุณ ฮอกไกโดแฟนคลับ-Hokkaidofanclub 

เตรียมดินปลูกข้าวโพด

เตรียมดินปลูกข้าวโพด ก่อนจะเข้าเรื่อง  ครั้งที่แล้วผมได้พูดถึง การตลาดข้าวโพดหวาน เมื่อเรารู้ว่าควรจะปลูกช่วงที่เหมาะสมที่สุดแล้ว ที่นี้มาวางแผนการปลูกกันครับ (ผมแจกอีบุคฟรีครับ พูดถึงเทคนิคการวางแผนปลูก)
อีบุคฟรี เตรียมดินปลูกข้าวโพด

การ เตรียมดินปลูกข้าวโพด อยากให้เน้นเรื่องการไถผาน 3 ก่อน เพื่อให้ชั้นลึกใต้ดิน ถูกเปิด และให้อากาศเข้าไปแทนที่ มันจะโปร่ง พรุน หลังจากนั้นก็แปร ด้วยผาน 7 บางคนใช้จอบหมุน(โรตาลี่) ดูภาพด้านล่างประกอบ อีกทั้ง เป็นป้องกันน้ำท่วมขังแปลงด้วย

การเตรียมปลูกข้าวโพดหวาน

จากภาพจะเห็นได้ว่า รากข้าวโพดหวาน ถ้าชอนไชลึก และกว้างเท่าไหร่ โอกาส ต้น ฝัก สมบูรณ์แน่นอนครับ ครั้งหน้าจะมาพูดถึงการปลูกข้าวโพดหวานลงดินกันน่ะครับ

ปลูกข้าวโพดหวาน

ปลูกข้าวโพดหวาน ให้ได้ดีนั้นเราควรเข้าใจวิถีชีวิต พฤติกรรม ของข้าวโพดหวานในเรื่องต่างๆ พอสมควร เรื่องที่ควรทราบ คือ

สภาพที่เหมาะสมสำหรับการปลูกข้าวโพดหวาน
สภาพอากาศที่เหมาะสมในเขตพื้นที่ราบคือ ช่วง พ.ย. และ ก.พ ส่วนพื้นที่บนที่สูง อาจเกิดปัญหาต้นเป็นสีม่วงได้ แต่ก็เป็นช่วงสั้นๆเท่านั้น (ข้าวโพดหวานจะไม่เจริญเติบโต ในอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศา และสูงกว่า 45 องศา)

การปลูกข้าวโพดหวาน

** จากประสบการณ์จากผู้เขียน**
ข้าวโพดหวานออกดอกประมาณ 52 วันในฤดูร้อน และ 60 วัน ในฤดูหนาว ส่วนผลผลิตจะต่ำเมื่อปลูกในเดือน มี.ค. และเม.ย ซึ่งน่าจะเป็นผลของอากาศร้อนจัด และเดือน ส.ค. และ ก.ย. ซึ่งเป็นฝนตกชุกและข้าวโพดเสียหาย การปลูกในช่วงเดือน พ.ย. ถึง ก.พ.ให้ผลผลิตสูงที่สุด เพราะเกษตรกรสามารถจัดการระบบได้เต็มที่ เช่น ปลูกได้ประชากรต้น ไม่น้อยกว่า 11,000 ต้นต่อไร่ สามารถให้น้ำได้ตามเวลา ควบคุมศัตรูพืชได้ นอกจากนี้อากาศเย็นในช่วงกลางคืนก็มีส่วนช่วยให้ผลผลิตสูงขึ้นด้วย

ปลูกข้าวโพดหวาน

Cr.หนังสือข้าวโพดหวาน การปรับปรุงพันธุ์และการปลูกเพื่อการค้า ปี 2540

X