admin

เก็บเมล็ดถั่วฝักยาวไว้ปลูกเอง

เมล็ดพันธุ์นับวันมีราคาแพงขึ้นเรื่อยๆ แอตมินก็ไม่ทราบสาเหตุ และที่สำคัญ แอตมินไม่เคยซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสมมาใช้เลย บ้านแอตมินส่วนมากจะเก็บเมล็ดไว้ใช้เอง ยาวนานมากกว่า 50 ปีแล้วครับ ตัวอย่างวันนี้ ก็คือ เมล็ดถั่วฝักยาวที่ใช้ปลูก ก็เป็นสายพันธุ์พื้นเมือง และได้ตั้งชื่อว่า เมล็ดพันธุ์คุณยาย เพราะคุณยายเป็นคนคัดสายพันธุ์ วิธีการเก็บเมล็ดพันธุ์แบบดังเดิม ก็ไม่ยากอย่างที่คิดน่ะครับ คุณยายพูดว่า เมื่อปลูกถั่วฝักยาวตามอายุแล้ว ก็ปล่อยให้แก่คาต้นเลย เมื่อแก่แล้วก็ให้ตัด คัด ฝักที่ใหญ่ ที่สมบูรณ์ไว้ เป็นโรค แมลงกัดกินไม่เอา ไปห้อยชายคาบ้าน เมื่อดูว่าแห้งแล้วก็ให้ แกะเมล็ดเก็บใส่กระปุกไว้ นำไปแช่ในตู้เย็น คุณยาย บอกว่า ขั้นตอนมีแค่นี้ ใครๆก็ทำได้

ถ้าคุณถูกด่าคุณจะทำอย่างไร?

ถ้าคุณถูกด่า คุณจะทำยังไง ? แกล้งตาย เครียด เถียง ร้องไห้ หรือหนีปัญหา? ยังไม่ต้องตอบเราตอนนี้ เราอยากให้คุณดูคลิปนี้จบก่อน แล้วค่อยตอบอีกทีว่าคุณจะทำยังไง #NiMExpress #ด่าได้แต่อย่าแรง

ทุเรียนข้างทาง โลล่ะ 60 บาท มันดีจริงป่ะ?

ทุกการท่องเที่ยว ไม่ว่าจะไปเหนือจดใต้ ป้อมซัง จะต้องแวะไร่ แวะสวนตลอดทาง เพื่อหาความรู้ …แต่มีสิ่งหนึ่งที่ป้อมซัง ไม่เข้าใจ คือ …ระหว่างทางเส้นลงใต้ มีร้านขายทุเรียน ข้างทางติดป้ายราคา 60 บาท/โล …ราคาพอสู้ได้ ป้อมซังเลยจอด …ผลปรากฏว่า เนื่อเละ มากกก (เหมาะทำข้าวเหนียวทุเรียน) …ส่วนในร้านขาย 100-120 บาท/โล โอ้วววว!…นี่มันอะไรกันเนื่ย ..ใช้หลักการตลาดง่ายๆ …ทำอย่างไรก็ได้ ดึงคนเข้ามาแล้วทำการปิดการขายให้ได้ แม่เจ้า …พี่หมื่นไม่ปลื้มน่ะ ออเจ้า

รถไถเดินตามเกิดอะไรขึ้น?

วันนี้ได้มีโอกาศได้รับข่าวสารที่ไว้เตือนสติตัวเอง เวลาเอารถไถเดินตามเข้าไร่ ต้องระมัดระวังให้มากๆ เพราะแม้เราไม่ประมาท แต่ชีวิตไม่มีอะไรที่แน่นอนอยู่แล้ว มีโอกาสเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา

สารตกค้างในผักและผลไม้

สารตกค้างในผักและผลไม้ ในปี 2560 ผลการตรวจสารเคมีตกค้างในผักผลไม้ของเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชพบว่า ผักและผลไม้ยอดนิยมที่มีวางจำหน่ายในทั้งในตลาดสด ห้างสรรพสินค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตตัวอย่าง พบสารพิษปนเปื้อนอยู่ในระดับเกินมาตรฐานถึง 46% และผลการตรวจยังพบอีกด้วยว่า ผักพื้นบ้านที่ใครหลายคนนิยมรับประทานเพราะคิดว่าปลอดภัยกว่าผักเศรษฐกิจก็พบสารเคมีตกค้างเกินระดับที่ยอมรับได้ [1] . . เรามาดูกันว่าสารเคมีกำจัดศัตรูพืชคืออะไร ? สารเคมีกำจัดศัตรูพืช คือ สารเคมีที่ใช้ในการควบคุมศัตรูพืช เช่น แมลง หนู วัชพืช และเชื้อราต่างๆ ซึ่งสารเคมีเหล่านี้ เป็นสารพิษที่ใช้กำจัดหรือฆ่าศัตรูพืช และในบางครั้งสารเหล่านี้ก็ทำหน้าที่เสมือนสารไล่ศัตรูพืช หรือทำให้พืชหยุดการเจริญเติบโตหรือไม่สามารถสืบพันธุ์ได้ [3] . . อันตรายจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ผลเสียต่อสุขภาพของการได้รับสารเคมีกำจัดศัตรูพืช แบ่งได้ 2 ลักษณะ คือ ชนิดที่เป็นพิษเฉียบพลัน ซึ่งผู้ที่ได้รับสารจะมีอาการในทันทีหลังจากสัมผัสสารเคมี เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว ปวดกล้ามเนื้อ ท้องร่วง หายใจติดขัด ตาพร่า เป็นต้น และชนิดที่เป็นพิษเรื้อรัง ซึ่งเกิดจากพิษสะสมที่ก่อให้เกิดโรคหรือปัญหาอื่นๆ เช่น มะเร็ง เบาหวาน อัมพฤกษ์ อัมพาต โรคผิวหนังต่างๆ […]

ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง

ข้าว ไรซ์ เบอร์รี่ (Rice Berry) หอม อร่อยมากๆ 1 ไร่ 1 แสน ของจริง ผมเดินทางไปหาภรรยาที่พิษณุโลก ระหว่างทางได้แวะไปบ้านของคุณ ชัชวาลร์ ที่เป็นชาวนาปลูกข้าวพันธุ์ ไรซ์เบอร์รี่ อยู่ที่จังหวัดสิงห์บุรี เป็นการทำนาแบบปลอดสารพิษจริงๆ ผมเคยไปดูการทำนาของแกมาแล้ว วันนี้ผมจึงขอซื้อข้าวของแกเอาไปกินซะหน่อย แกก็จัดการสีข้าวให้สดๆเลยครับ มีโรงสีของตัวเองที่บ้าน แล้วก็มีรถเกี่ยวข้าวเอง แกบอกว่าไม่ต้องการให้ข้าวจากที่อื่นๆ มาปนกับข้าวปลอดสารพิษของแก สีเสร็จแล้วทำการแพ็คใส่ถุงให้ ถุงละ 2 กิโลกรัม ผมจึงซื้อมา 30 กิโลกรัม ๆ ละ 60 บาท แบ่งกันกินหลายบ้านนะครับ รสชาติมันอร่อย หอม เหมือนกับข้าวเหนียวดำ แต่มันเป็นข้าวเจ้านะครับ เวลาหุงข้าวมันจะหอมไปทั้งบ้านเลยครับ เรียกว่าไม่ได้กลิ่นหอมของข้าวแบบนี้มานานมากแล้ว ทำนา 1 ไร่ได้ข้าวเปลือก 1 เกวียน (มากน้อยขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน) 1 เกวียนข้าวเปลือก สีได้ข้าวสารประมาณ 600 กิโลกรัม […]

พบข้าว 2 พันธุ์ใหม่สู้มะเร็ง เบาหวาน

พบข้าว 2 พันธุ์ใหม่ สู้มะเร็ง – เบาหวาน (ไทยโพสต์) นักวิจัยข้าวเผยพัฒนาข้าวไทยพันธุ์ใหม่ “ไรซ์เบอรี่” มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งและความดันโลหิต ส่วน รำข้าวนำมาพัฒนาเป็น “ยาลูกกลอน” ยังไม่เคยมีใครทำมาก่อน พร้อมจดสิทธิบัตรแล้ว ส่วนข้าวพันธุ์ “สินเหล็ก” มีธาตุเหล็กสูง น้ำตาลต่ำ เหมาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2011 สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) จัดสัมมนาเผยแพร่ผลงานวิจัยเรื่อง “นวัตกรรมผลงานวิจัย วช.สร้างมูลค่าเพิ่มข้าวไทยสู่อาหารเพื่อสุขภาพ” โดย ศ.นพ.สุทธิพร จิตต์มิตรภาพ เลขาธิการคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ(วช.) กล่าวว่า วช.ได้ สนับสนุนทุนการวิจัยเพื่อส่งเสริมและผลักดันการอนุรักษ์และปรับปรุงพัฒนา พันธุ์ข้าวไทย ให้คงคุณค่าและคุณประโยชน์ต่อวงการวิจัยและประเทศชาติ ทั้งการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว การวิจัยด้านเศรษฐศาสตร์ รวมทั้งการวิจัยด้านโภชนศาสตร์ของข้าวเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ตัวอย่างงานวิจัยข้าวไทยพันธุ์ใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงคือ ข้าวกล้องพันธุ์ไรซ์เบอรี่ และข้าวหอมพันธุ์สินเหล็ก รศ.ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร ผู้พัฒนาปรับปรุงข้าวพันธุ์ใหม่ จากศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน กล่าวว่า ข้าวกล้องพันธุ์ไรซ์เบอรี่เป็นข้าวสีม่วงดำ รสชาติหอมหวานนุ่มนวล […]

ไฟเขียวนำเข้า”มะม่วงแก้ว”จากกัมพูชา

พ่อค้าเฮ! ไทยไฟเขียวนำเข้า”มะม่วงแก้ว”กัมพูชาฉลุย ป้อนโรงงานแปรรูปส่งออก-กินผลสด นายสุทัศน์ แก้วสะอาด หัวหน้าด่านตรวจพืชจันทบุรี เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2559 นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมวิชาการเกษตร ได้ลงนามประกาศกรมวิชาการเกษตร เรื่อง เงื่อนไขการนำเข้าผลมะม่วงสดจากราชอาณาจักรกัมพูชา พ.ศ. 2559 อนุญาตให้นำมะม่วงสดหรือมะม่วงแก้วขมิ้นจากกัมพูชาได้ภายใต้การดูแลของกรมวิชาการเกษตรของไทย และองค์กรอารักขาพืช (NPPO) ของกัมพูชา ประกาศฉบับนี้ทำให้สามารถนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้นจากประเทศกัมพูชาได้ทุกช่องทางชายแดนที่ติดต่อกับกัมพูชาทั้ง4จังหวัด ได้แก่ จังหวัดสุรินทร์ สระแก้ว จันทบุรี และตราด โดยผู้นำเข้าจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการนำเข้าและส่งออก คือ 1.จดทะเบียนการค้า 2.มีใบอนุญาตนำเข้าอาหารและใบอนุญาตนำเข้าสิ่งที่ต้องห้ามจากการค้า ส่วนผู้ส่งออกต้องมี 1.ใบรับรองสุขอนามัยพืช ที่ออกโดยองค์กรอารักขาพืช กัมพูชา และ 2.ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า (Form D) เพื่อยกเว้นภาษีสำหรับเขตการค้าเสรีอาเซียน (AFTA) ซึ่งเอกสารของผู้ส่งออกทั้งสองอย่างต้องระบุชื่อผู้นำเข้าให้ตรงกัน พร้อมทั้งจะมีการสุ่มตรวจตัวอย่างศัตรูพืช ถ้ามีปริมาณน้อยกว่า 1,000 ผล สุ่มตรวจ 450 ผล ถ้ามากกว่า 1,000 […]

เปลี่ยนระเบียงคอนโดให้มีชีวิต ด้วยสวนเล็กๆที่ปลอดภัยสำหรับเด็กเล็ก

เนื่องจากมีลูกเล็กๆ 2 คน ปัจจุบันอายุ 4 ขวบ กับ 2 ขวบ และมีความจำเป็นต้องอาศัยอยู่บนคอนโดเป็นหลักตั้งแต่ลูกคนแรกคลอด สิ่งหนึ่งที่เป็นปัญหาและวิตกมาตลอดคือเรื่องความปลอดภัยของลูก กลัวเด็กเล่นซนปีนป่าย หน้าต่างทุกบานรวมถึงประตูที่จะออกไประเบียง ผมจึงติดตัวล๊อกเสริมอีกชั้นด้านบน ซึ่งส่วนใหญ่จะล๊อตตาย ไม่เคยเปิดออกไปรับลมด้านนอกเลย ยอมจ่ายค่าไฟเปิดแอร์มาโดยตลอด เพื่อความปลอดภัยสูงสุด พอลูกๆเริ่มโตขึ้น พอพูดคุยและสอนกันรู้เรื่องมากขึ้น ก็เลยนึกอยากใช้ประโยชน์จากระเบียงโล่งๆที่ปิดตายมานานหลายปี แต่ก็ยังต้องคำนึงเรื่องความปลอดภัยอยู่เป็นหลัก สุดท้ายเลยตัดสินใจหาวิธีจัดสวนง่ายๆที่เน้นความปลอดภัย เพื่อให้ลูกๆได้มีโอกาสนั่งสูดอากาศจากภายนอกบ้านเวลาอยู่คอนโด โดยคอนโดที่ผมอยู่นั้นมีระเบียงทั้งหมด 3 ระเบียง จึงเลือกเอาระเบียงหนึ่งซึ่งอยู่บริเวณห้องทานอาหารมาจัดสวน ส่วนระเบียงที่เหลือเอาไว้สำหรับซักล้าง/ตากผ้า ระเบียงที่จัดสวนมีขนาด กว้าง 1 เมตรพอดี ความยาว 2.90 เมตร ซึ่งเรียกว่ามีพื้นที่ไม่มากนักแต่ระเบียงนี้จะมีลักษณะโล่งๆเพราะคอมแอร์ทั้งหมดจะไปกองอยู่บนระเบียงที่เหลืออีก2ระเบียง ผมเริ่มต้นจาก – ซื้อหญ้าเทียมขนาด 3 ตร.ม.มาปูลงบนพื้นกระเบื้องก่อน ซึ่งง่ายมากใช้เวลาเพียงไม่นานก็เสร็จ – จากนั้นก็เอาตาข่ายพลาสติกสีดำตาถี่ๆหน่อยซื้อมาขนาดความกว้างใกล้เคียงกับความสูงของราวระเบียงอยู่แล้ว มาขึงบริเวณราวระเบียงที่เป็นร่องทั้งหมดจนถึงพื้นโดยใช้เคเบิ้ลไทร์รัดกับราวระเบียง เพื่อกันเด็กๆปีน และป้องกันไม่ให้เด็กเอาของทิ้งลงไปนอกระเบียง รวมทั้งยังป้องกันต้นไม้ไม่ให้พลัดตกหล่นไปข้างล่างด้วย พอปูตาข่ายเสร็จ รู้สึกระเบียงเริ่มมีความปลอดภัยมากขึ้นมาทันตาเลย – จัดสวนแนวตั้ง โดยซื้อแผงกระถางพลาสติกขนาด 3กระถาง […]

ทำไมถึงไม่มีคนกลั่นเอาน้ำทะเลมาใช้ทำเป็นน้ำเพื่อการเกษตร

ก่อนอื่นต้องขอบคุณกระทู้จาก pantip ที่ผู้ตั้งคำถามได้โดนใจผู้เขียนมากๆ ว่า ทำไม?ถึงไม่มีคนกลั่นเอาน้ำทะเลมาใช้ทำเป็นน้ำเพื่อการเกษตร ทำนา ทำไร่ ทำสวนอย่างจริงจังกันบ้าง?(คุณokb) ก่อนหน้านี้ผู้เขียนได้ศึกษาเรื่องการแปรรูปน้ำทะเลอยู่บ้าง ที่เห็นได้ชัดก็คือใกล้บ้านเรา คือประเทศสิงคโปร์ และออสเตรเลีย สองประเทศนี้แปรสภาพน้ำทะเลเป็นน้ำจืดเพื่อการบริโภคเท่านั้นส่วนใหญ่ คำถาม? แล้วประเทศไทยล่ะทำไมไม่ทำบ้าง โดยแปรรูปน้ำทะเลเพื่อเป็นน้ำจืดเพื่องานเกษตรกรรม มาฟังความคิดเห็นกันครับ ความคิดเห็นที่ 1 “มันไม่คุ้มไง ไหนจะค่าขนส่งค่ากลั่น เผลอๆ แพงกว่าค่าปุ๋ยค่าพันธ์พืชค่าสินค้าอีก บ้านเราไม่ได้ขาดแคลนน้ำ แต่ขาดการจัดการน้ำที่ดี เหนืออิสานน้ำท่วมทุกปีแต่พอแล้งก็แล้ง แสดงว่าเราไม่ได้ขาดแคลนน้ำจืดแต่ขาดการจัดการค่ะ พื้นที่ที่ขาดน้ำเพราะคนไม่ยอมเสียที่ตัวเองเพื่อทำเป็นแหล่งน้ำให้ตัวเอง” ความคิดเห็นที่ 2 “เศรษฐีนีที่รวยติดอันดับโลกของสิงคโปร์กลั่นหรือกรองน้ำทะเลมาขายให้รัฐบาลทำน้ำประปา เพราะสิงคโปร์มีน้ำจืดไม่พอใช้ ส่วนกลั่นหรือกรองมาใช้ในการเกษตรนั้นไม่คุ้มทุน ซื้อหรือนำเข้าจากต่างประเทศจะถูกกว่าปลูกเองครับ” ความคิดเห็นที่ 3 “เปลี่ยนน้ำทะเลเป็นน้ำจืดสำหรับเกษตรกรรมนี่แค่เริ่มคิดก็ผิดแล้วครับ เปลี่ยนน้ำทะเลเป็นน้ำจืดนี่หลักๆเขาทำเพื่อการบริโภคเท่านั้นเพราะต้นทุนการผลิตมันสูงมาก คงต้องประเทศมหาอำนาจเศรษฐกิจของโลกมีเงินเหลือใช้ทิ้งๆขว้างๆนั่นแหละที่จะลงทุนเปลี่ยนน้ำทะเลเป็นน้ำจืดเพื่อเอามาทำการเกษตร เอาจริงๆน้ำในไทยมีไม่น้อยหรอกนะ จัดว่ามากพอสมควรเลย แต่ปัญหาที่ทำให้ขาดน้ำมันคือการบริหารจัดการเก็บกักที่ดี” ผู้เขียนได้ดึงความคิดเห็นเพื่อสะท้อน กระแส ถึงความเป็นไปได้มากน้อยขนาดไหน แต่อย่างไรก็ตามในโลกนี้ไม่มีอะไรแน่นอนอยู่แล้ว อาจจะอีก 50 , 100 ปี ก็อาจเป็นไปได้ อย่าลืมน่ะครับว่าน้ำบาดาลใต้พื้นดินก็มีโอกาศหมดได้เหมือนกัน บนความไม่แน่นอนของสภาพอากาศบ้านเรา ขอบคุณกระทู้ pantip ที่มีประโยชน์ ขอบคุณข้อมูล […]

1 2 3 4 5 6
Copyright © 2018. All rights reserved.